Бай Линь Гун Фу

Бай Линь Гун фу — это редкий, собранный вручную чай, производящий крепкий, но мягкий настой. Он имеет давнюю историю, и входит в тройку известных фуцзяньских чаев «Гун Фу»: Тянь Ян, Чжэн Хе и Бай Линь. Данный сорт производится в небольшом городке Байлине в районе горы Тайлао.

Чай «Гун Фу» (Кунг Фу), означает, что его обработка происходит по высоким стандартам. Для получения тонких плотных полосок, не ломая чайные листья, их разрезают с мастерством «Гун Фу». Это придает изысканности и неповторимости чаю Бай Линь Гун фу.

Этот черный чай имеет приятный золотисто-оранжевый настой, за счет чего некоторые также называют его Красным мандарином. Он обладает мягким ароматом, богатым, но без резкости, с освежающим послевкусием. Ощущаются сладкие ноты сухофруктов, цветов, меда и пряностей. Вкус плотный, мягкий и многогранный, наполненный медово-фруктовыми и ореховыми оттенками.

Глубокий оранжевый цвет и букет ароматов не требуют добавления приправ и впечатляют сами по себе. Чтобы в полной мере насладиться данным сортом, рекомендуем пить его в спокойной обстановке, небольшими глотками. Это позволит лучше расслабиться и зарядиться полезными свойствами изумительного напитка.