Кимун Мао Фэн

Красный чай Кимун Мао Фэн, производимый в провинции Аньхой, является одним из самых известных и древних китайских чаев. Его также называют «Императором красных чаев», так как это любимый напиток королевской семьи Великобритании.

В отличие от остальных разновидностей Кимуна, при обработке Мао Фэна чайные листы не разрезают. За счет этого его вкус получается легче и не содержит характерной горчинки, но обретает цитрусовые ноты с приятным смолистым оттенком.

Красновато-коричневый чайный настой имеет насыщенный и бодрящий вкус с нотами сухофруктов, солода и шоколада, переходящие приятное пряное послевкусие. Стойкий сбалансированный аромат меда, фруктов и цветов, является отличительной чертой чая Кимун Мао Фэн.